Beaucoup nous demandent comment réaliser une bonne éclosion.

Notre premier conseil est de suivre la notice d’utilisation fournie avec la couveuse “le fruit de notre expérience de plus de 70 ans”, tandis que le second conseil est de ne pas accorder beaucoup d’importance à ce que l’on peut trouver sur le web, car souvent il s’agit d’expériences personnelles pleines d’informations pas beaucoup fiables.

Pour mieux aider ceux qui veulent obtenir de bons résultats, nous avons préparé ce vade mecum:

Qualité des œufs:
Pour de meilleurs résultats d’éclosion, vous ne devez insérer que des œufs à couver de la même taille et de la même race; en incubant différents types de races en même temps, une réduction du résultat d’éclosion est attendue.

N’introduisez pas d’œufs trop gros mais pas trop petits, pas trop pointus ou trop ronds car ces altérations peuvent affaiblir les poussins.

Les œufs à incuber doivent être propres mais pas lavés à l’eau, une brosse pas trop rugueuse suffit pour enlever les résidus d’excréments et autres salissures éventuellement présentes. Les œufs à coquille rugueuse doivent également être jetés car ils contiennent trop de calcium, ce qui empêche les embryons de se développer uniformément, provoquant leur mort prématurée.

Le régime alimentaire des reproducteurs est à considérer comme péremptoire et non discutable afin d’obtenir des œufs chargés en oligo-éléments, protéines et vitamines qui permettent un développement correct de l’embryon. De plus, en période hivernale, il faut faire attention au gel et tout œuf exposé et non ramassé à temps doit être jeté.

Préparation des œufs:
Fondamentalement, les œufs corrects pour une incubation artificielle ne doivent pas avoir moins de 24 heures après leur ponte, MAIS ils ne doivent même pas être âgés de plus de 7 jours après la ponte. S’ils sont plus âgés, le pourcentage du résultat d’éclosion est considérablement réduit, cela se produit en raison du stress auquel les embryons ont été exposés et auront moins de vitalité, un contexte qui mettra l’accent négativement sur les étapes de développement, conduisant à la mort prématurée de l’embryon dans l’œuf.

Par conséquent, les œufs qui peuvent atteindre le meilleur taux d’éclosion ne doivent pas être stockés plus de 7 jours après la ponte.

La température en degrés Celsius idéale de l’environnement de stockage est de 12 à 18 degrés, avec une humidité relative de 45 à 75 %.

Avant d’insérer les œufs dans l’incubateur, ils doivent être acclimatés, en les gardant pendant au moins 12 heures dans un environnement entre 22 et 28 degrés, exactement le même environnement où l’incubateur doit être installé. En introduisant les œufs sans acclimatation préalable, une condensation d’humidité pourrait se former sur la coquille de l’œuf, un problème qu’il ne faut pas sous-estimer, car cela peut entraîner des maladies et une réduction drastique du pourcentage d’éclosion.

Contrôle de l’humidité:
Pendant la seule période d’incubation, l’œuf* doit perdre 15% de son poids initial, la gestion de l’humidité permet d’éviter que l’œuf ne perde trop ou trop peu de poids. Pendant l’incubation, l’humidité est assez définie et se situe entre 40% et 50%.

Les derniers jours de l’éclosion* les embryons qui sont sur le point de sortir de l’œuf, pour éviter de se coller à l’intérieur de la coquille, ont besoin d’un environnement plus humide “mais pas trop” donc le taux d’humidité de la machine doit être adéquat et augmenté de 60% à 65% mais pas au-delà. Un taux d’humidité autre que celui indiqué ci-dessus peut affecter négativement l’éclosion des œufs.

Maintenir un taux d’humidité adéquat à l’intérieur de l’incubateur est assez simple, il l’est encore plus en choisissant d’associer la machine à l’humidificateur automatique spécial MAINO R1469B.

Suivez attentivement les instructions fournies et tenez compte des caractéristiques climatiques de l’endroit où vous vous trouvez car celles-ci affecteront directement le fonctionnement global de la machine, exemple pratique: L’humidité de l’environnement a un impact direct sur l’humidité nécessaire à l’incubation et modifie les paramètres internes de la machine. S’elle est élevé, la valeur à l’intérieur de la machine augmente, ce qui pourrait dépasser les données correctes; tandis que s’elle est faible, la valeur à l’intérieur de la machine diminue, ce qui pourrait tomber en dessous des données correctes.

Vérifiez périodiquement le niveau d’eau dans les bacs à eau, assurez-vous qu’il y a toujours de l’eau, sinon les œufs pourraient en être affectés.
Veuillez noter: En présence de climats humides, par conséquent également à l’intérieur de la machine il peut être nécessaire d’éliminer toute l’eau afin de maintenir une valeur appropriée – parfois même cette option ne suffit pas – dans ce cas, en l’absence de déshumidificateur, rien ne peut être fait.
D’autre part, avec des climats secs, vous pouvez avoir du mal à maintenir l’humidité, dans ce cas vous pouvez aider l’évaporation en logeant des éponges immergées dans l’eau, les éponges augmenteront la surface d’évaporation et en même temps l’humidité de la machine.

En l’absence de sonde d’humidité préinstallée, si vous souhaitez utiliser un compteur, n’en utilisez qu’un spécialement conçu pour les incubateurs, car tout autre pourrait s’avérer inadapté et entraîner une mauvaise gestion du cycle d’incubation et d’éclosion.

* la période d’incubation et d’éclosion varie selon le type d’œuf.

Insertion des œufs:
Si l’incubateur est équipé d’un tiroir basculant, les œufs doivent être insérés en respectant la règle de la pointe vers le bas, car dans la partie la plus ronde opposée à la pointe se trouve la chambre à air qui permet à l’embryon de respirer, en insérant les œufs avec la pointe vers le haut les résultats pourraient être catastrophiques.

Si l’incubateur est équipé d’un tiroir coulissant, les œufs doivent être insérés horizontalement.

Si l’incubateur ne dispose pas d’un système de retournement automatique des œufs, avant d’insérer les œufs, marquez-les avec le repère X sur un côté de la coquille (utilisez un crayon graphite) puis placez-les horizontalement dans l’espace dédié avec le repère X à droite.

Retournement des œufs:
Les œufs doivent être tournés au moins 4 fois par jour pendant la période d’incubation uniquement (pendant l’éclosion, il ne faut plus les tourner). Le retournement des œufs sert à maintenir bien amalgamés les divers liquides nourriciers et à empêcher l’embryon se développant toujours dans la même position de croître sans une partie de peau et de plumes. Le retournement sert aussi à une meilleure équité climatique autour de l’œuf.

Si la machine dispose d’un système de retournement automatique des œufs, il vous suffit de vous assurer que vous avez accroché le tiroir au servomécanisme approprié, tandis que s’elle ne dispose pas d’un système automatique, vous les aurez marqués du signe X et après 4 heures d’insertion il faut les tourner à gauche, après encore 4 heures à droite et ainsi de suite toutes les 4 heures (la nuit peut être évitée).

L’expérience nous dit que si les œufs sont tournés plusieurs fois et même la nuit, de meilleurs résultats sont obtenus. Depuis 1980, toutes nos machines sont équipées d’un système de retournement automatique des œufs qui les fait tourner sans arrêt à très basse vitesse, garantissant ce qui est décrit ci-dessus.

Éclosion:
Pendant la période d’éclosion* les œufs ne doivent plus être touchés ni tournés, car les embryons se déplacent de manière autonome dans la bonne position du perçage des œufs et s’ils sont tournés, ils ne l’atteindront malheureusement jamais, mourant à l’intérieur des œufs.

L’incubateur doit rester fermé pendant toute la période d’éclosion, pour maintenir à la fois la température et l’humidité (en l’ouvrant, le climat approprié est dispersé et l’éclosion s’arrête). Si l’incubateur n’est pas équipé d’un panier d’éclosion adapté et le système de retournement des œufs est toujours actif, il suffit de retirer complètement la grille de retournement des œufs en laissant les œufs sur le filet inférieur.

Ne retirez pas les poussins éclos de l’incubateur jusqu’à ce qu’ils soient complètement secs et que la période totale soit expirée, ne vous inquiétez pas, les poussins ont absorbé les nutriments nécessaires à leur subsistance du sac vitellin et peuvent attendre que le temps se termine; nous répétons, laissez les poussins déjà nés à l’intérieur de la machine!
Les poussins peuvent survivre sans boire ni manger pendant trois jours ou plutôt ils réabsorbent mieux le sac vitelline ce qui les rendra plus forts et plus résistants et aussi parce qu’il est scientifiquement établi que la présence de poussins déjà nés qui bougent, respirent et gazouillent “à l’intérieur de la machine entre autres œufs” stimule ceux qui sont encore à l’intérieur de la coquille à sortir.

Températures et humidités d’incubation/éclosion:
Chaque type d’œuf a des périodes d’éclosion différentes et également des paramètres climatiques différents pour l’incubation et l’éclosion, les paramètres corrects peuvent être trouvés dans le tableau approprié dans le manuel d’utilisation de votre incubateur.

Bon travail.

Gardez toujours à l’esprit que l’incubateur est une machine. C’est une machine, elle n’a pas de fonctions de dialogue avec l’utilisateur ni d’apprentissage vers les différents paramètres entrés par l’utilisateur, vers le climat extérieur et même pas vers les œufs incubés. Par conséquent, l’expérience personnelle de l’utilisateur est toujours fondamentale pour la bonne La température et l’humidité d’incubation et d’éclosion peuvent être trouvées dans le tableau dans la notice d’utilisation de la machine. Les informations contenues dans la notice d’utilisation sont le résultat de plus de 70 ans d’expérience en tests et essais de la société MAINO, mais aussi d’autant de recherches menées par nos collaborateurs éleveurs, vétérinaires et scientifiques. En appliquant ce que nous avons décrit, de bons résultats sont obtenus et comme toujours, l’expérience personnelle est essentielle pour la bonne réussite des naissances.réussite des naissances.

La température et l’humidité de la place où l’incubateur et/ou l’éclosoir est installé doivent être stables et dans les limites autorisées: Température entre 18 et 28 degrés centigrades et humidité relative entre 40 et 65 pour cent. Les incubateurs, pour assurer une bonne oxygénation et l’élimination du dioxyde de carbone, sont pourvus d’un échange d’air avec le milieu extérieur, donc des valeurs externes différentes, inférieures ou supérieures à celles indiquées ci-dessus conduiront à des dysfonctionnements et des problèmes de naissances.

La température et l’humidité d’incubation et d’éclosion peuvent être trouvées dans le tableau dans la notice d’utilisation de la machine. Les informations contenues dans la notice d’utilisation sont le résultat de plus de 70 ans d’expérience en tests et essais de la société MAINO, mais aussi d’autant de recherches menées par nos collaborateurs éleveurs, vétérinaires et scientifiques. En appliquant ce que nous avons décrit, de bons résultats sont obtenus et comme toujours, l’expérience personnelle est essentielle pour la bonne réussite des naissances.